무기의 비서

20년 전 아는 분의 소개로 고성의 작은 해변에 있는 허름한 횟집에 가게 됩니다. 자연산만 파는 이곳은 주변에 민가만 있고 상가는 전혀 없이 외딴곳에 덩그러니 있는데요. 자리가 없었습니다. 말 그대로 아는 사람만 오는 맛집. 우리는 여기에서 주문할 때 사장님에게 조용히 "사장님~ 오늘 물 좋은 걸로 20만 원어치 부탁합니다."라고 합니다. 그 당시 메뉴판에 가장 비싼 것이 10만 원이었으니 다양한 최고급 회를 즐기는 우리만의 방법이었습니다. 4명이 20만 원이면 적은 돈은 아니었지만 가성비만큼은 매우 훌륭하였습니다. 복어, 털게, 돔, 잡어, 오징어, 물회 등 자연산으로만 코스 형식으로 하나를 다 먹을 때쯤 다른 메뉴가 나오는 식으로 사장님이 알아서 음식을 내어줍니다. 우리는 이번에 어떤 메뉴가 나올까?..

요즘 한 끼 식사에 만원 이하를 찾기 힘들죠? 지역마다 차이가 있겠지만 제가 좋아하는 김밥도 최소 3,500원 이상입니다. 하물며 든든하게 밥, 찌개, 반찬을 먹으려면 최소 만원 이상이 필요합니다. 그래서 준비했습니다. 가성비 최고인 한정식 맛집과 부모님과 같이 가도 맛있다며 칭찬받을 곳으로 네 군데를 소개해 드리겠습니다. 요석궁 1779 예약하러 가기 요석궁 1779 경주 교촌마을에 가면 270년 전통의 최부잣집 내림음식이 제공되는 24첩 반상의 한정식집이 있습니다. 메뉴는 제철음식으로 변화되며 고풍스러운 한옥에서 행사를 하시려는 분은 안성맞춤입니다. 메뉴는 자미와, 천미 2가지이며 점심에는 자미만 제공됩니다. 한옥 고택의 특성상 파손방지와 안전상의 이유로 만 12세 이하는 동반할 수 없습니다. 정갈하..

누구나 사용하는 식용유. 계란프라이를 하거나 전을 부칠 때 김치볶음밥을 할 때도, 주방에서 빠질 수 없는 것이 오일, 즉 기름입니다. 예전에는 콩으로 만든 식용유가 주류였지만 지금은 집에 올리브유 하나쯤은 다 있을 정도로 올리브유가 많이 사용됩니다. 몸에 좋다는 이유 때문이죠. 과연 어떤 올리브유가 몸에 좋은지 알아보고 세 가지 올리브유를 추천드립니다. 데체코 사러 가기 올리브유 구매 시 체크사항 엑스트라 버진 오일 프리미엄 엑스트라 버진 : 올레인산도 0.2% 이하 엑스트라 버진 : 올레인산도 0.8% 이하 파이 버진 : 올레인산도 2% 이하 오디너리 버진 : 올레인산도 3.3% 이하 올리브오일 협회에서는 산도가 3.3% 이상이면 사용하지 말라고 권고하고 있습니다. 3.3%가 넘는 올리브유는 끓여서 나..

인간의 기본적인 욕구 중에 필수적으로 필요하면서 거의 모든 사람들의 만족도가 높은 욕구는 무엇일까요? 바로 식욕이라고 생각됩니다. 먹는 것에 관심이 없어도 먹어야 살 수 있고, 세상에 맛있는 것은 넘쳐나고, 비만 시장은 날이 갈수록 커져만 갑니다. 비만은 인류의 적이라는 말도 나옵니다. 이런 와중에 비만 치료제가 속속 등장하고 있어 관심을 모으고 있습니다. 특히 한국의 연구진은 지방 대사를 촉진하는 신약을 개발했다는 희소식이 들립니다. 자세히 알아보겠습니다. 야식으로 먹어도 되는 음식 희소식 비만은 인류 건강의 10대 문제 중에 하나다. 많은 사람들이 아름다움을 위해, 건강을 위해, 장수를 위해, 다이어트를 위해서 그리고 새해 희망과 약속 1위로 꼽는 것이 바로 비만해결, 즉 다이어트다. 하지만 맛있는 ..

더운 여름이 가고 아침저녁으로 10도 안팎으로 쌀쌀한 날씨가 되었습니다. 이럴 땐 겨울을 대비해서 고단백식품이나 보양음식을 먹으면 원기회복 및 겨울을 준비하는데 많은 도움이 되는데요. 백년가게 중에 보양식 맛집으로 소문난 곳을 소개해 드리겠습니다. 백년가게 보양식맛집 베스트 5 하모샤브와 도미찜 : 경남 진주 회초랑 저에게도 매우 낯선 음식이었던 하모. 갯장어를 경남에서는 하모라고 부른다고 합니다. 이 집의 대표메뉴는 바로 이 하모 샤부샤부입니다. 제철은 한여름이지만 10월까지 즐길 수 있습니다. 아직 시간이 있으니 늦기 전에 가볼까요? 맛은 개인적으로 대중화되어 있는 것으로 표현하자면 장어탕 맑은 버전입니다. 매우 건강한 맛이며 어른들이 아주 많이 좋아하실 것 같습니다. 제철이 지나도 상관없습니다. 겨..

말 그대로 최저신용자 분들을 위한 상품입니다. 하지만 대부업, 불법사금융 등고금리 대출을 이용할 수밖에 없는 최저신용자가 최소한의 기준만 충족하면 1 금융권인 은행에서 대출을 편하게 받아볼 수 있도록 지원하는 상품인 국민행복기금에서 보증하는 정책서민금융상품을 소개합니다. 설립근거 자체가 2016년 9월 23일 [서민의 금융생활 지원에 관한 법률]에 의해 설립된 믿을 수 있는 서민금융진흥원에서 지원하는 최저신용자 특례보증을 검토해 보시기 바랍니다. 불법사금융 피해 방지를 위해 연체경험 등의 사유로 현재 정책서민금융상품(햇살론15) 이용이 어려운 최저신용자를 집중적으로 지원하는 보증부 정책서민금융상품입니다. 최저신용자 특례보증 지원대상 햇살론15 거절 연체경험 등의 사유로 햇살론15 보증이 거절된 자 개인신..